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探访四会“中国民间古法造纸第一村”,技艺如何传承受关注
2020-10-10 来源:广东省旅游网 点击:

寻访造纸文化,领略乡村风情。国庆假期,珠三角不少游客慕名来到四会市贞山街道白龙扶利村观光。这里不仅山清水秀,更重要的这里是“中国民间古法造纸第一村”,有着丰富的造纸文化内涵。四会古法造纸以它悠久的历史和独特的魅力,被列入广东省非物质文化遗产保护项目名录。

早在(zai)(zai)公元105年,蔡伦(lun)在(zai)(zai)东汉(han)京城河南洛阳发明了造(zao)纸(zhi)术。时(shi)间流逝到当(dang)今社会(hui),虽然各种高科(ke)技的造(zao)纸(zhi)术层出不(bu)(bu)穷,人们似乎已司空见惯,不(bu)(bu)足为奇,而四(si)会(hui)市(shi)贞山街道白龙扶利村的古(gu)法造(zao)纸(zhi),因其再(zai)现了1000多年前古(gu)人用竹造(zao)纸(zhi)的技艺,不(bu)(bu)但引(yin)来广东省考(kao)古(gu)界的关注(zhu)和(he)考(kao)察,而且(qie)吸(xi)引(yin)了美国《国家地理杂志》、香港亚洲电(dian)视台《星(xing)光伴(ban)我行》节目组等国际知名媒(mei)体前来报道。据了解,目前在(zai)(zai)中国,只有四(si)会(hui)邓村和(he)浙江温(wen)州(zhou)雅泽两地,仍(reng)然保留着古(gu)法造(zao)纸(zhi)技艺。

“扶利村(cun)(cun)以前属(shu)于四(si)会市邓(deng)村(cun)(cun)镇(zhen)管辖,后来,四(si)会市将(jiang)邓(deng)村(cun)(cun)镇(zhen)撤销、并入贞山街道。”四(si)会市贞山街道白龙(long)(long)村(cun)(cun)党支部书记、村(cun)(cun)委会主(zhu)任(ren)张伙元介绍,白龙(long)(long)村(cun)(cun)委会下辖包(bao)括(kuo)扶利村(cun)(cun)在内的(de)13个(ge)自然村(cun)(cun)。扶利村(cun)(cun)总人(ren)(ren)口(kou)600多人(ren)(ren),目(mu)前仍(reng)然从(cong)事古法造纸(zhi)行业(ye)的(de)人(ren)(ren)员大约100人(ren)(ren)左右。

张伙元是扶(fu)利(li)村人,据介绍(shao),古法造(zao)纸(zhi)必(bi)须(xu)多(duo)竹(zhu)和(he)多(duo)水(shui)。扶(fu)利(li)村等村庄四周(zhou)的山(shan)上,漫山(shan)遍野(ye)生(sheng)长着许多(duo)翠竹(zhu),而这些竹(zhu)子(zi)就(jiu)是古法造(zao)纸(zhi)的原料。绥江(jiang)也从扶(fu)利(li)村等村庄流过,多(duo)竹(zhu)、多(duo)水(shui)的独(du)特地理环境,使这里成为造(zao)纸(zhi)的好(hao)地方。

南宋(song)年间,张、陈(chen)等姓氏的(de)祖先(xian)从(cong)中原迁到四(si)会邓村的(de)扶利、官(guan)陂一(yi)带定居(ju),他(ta)们看中了此地(di)造纸(zhi)(zhi)的(de)优势,于是开始用中原地(di)区带来的(de)造纸(zhi)(zhi)术,取当地(di)的(de)竹子造纸(zhi)(zhi),以养家糊(hu)口。

直(zhi)到上世纪(ji)80年(nian)代末期,由于(yu)古(gu)(gu)法(fa)造(zao)纸(zhi)的(de)(de)工序繁琐(suo),工作(zuo)强(qiang)度较大(da),挣钱(qian)又不多,扶(fu)利、官陂等村庄的(de)(de)村民(min)才(cai)放弃(qi)古(gu)(gu)法(fa)造(zao)纸(zhi),纷纷外出(chu)打工。由于(yu)祖祖辈(bei)辈(bei)以造(zao)纸(zhi)为生,一(yi)些(xie)年(nian)龄偏大(da)的(de)(de)村民(min)难(nan)以割舍(she)古(gu)(gu)法(fa)造(zao)纸(zhi)的(de)(de)情感,一(yi)直(zhi)坚持用土作(zuo)坊和(he)古(gu)(gu)法(fa)造(zao)纸(zhi),才(cai)没有让古(gu)(gu)法(fa)造(zao)纸(zhi)在四会消(xiao)亡。“村里四五十(shi)岁的(de)(de)人(ren)多数还懂得古(gu)(gu)法(fa)造(zao)纸(zhi)的(de)(de)技术,年(nian)轻人(ren)几乎都(dou)不懂了,也不愿做这行了,因为太辛苦啦。”

古人(ren)发明了(le)造(zao)纸技艺,可以将竹子神奇(qi)地变成纸张,这其中需要20多(duo)道工序。扶利村86岁的(de)(de)张熀元(yuan)是(shi)四会古法(fa)造(zao)纸技艺的(de)(de)传承人(ren),他在(zai)自(zi)家古老的(de)(de)造(zao)纸作坊里,给记者讲解和演示了(le)古法(fa)造(zao)纸的(de)(de)10多(duo)道工序,让记者更(geng)加体会到(dao)古法(fa)造(zao)纸的(de)(de)艰辛。

“从砍竹到成品纸(zhi)(zhi)张(zhang)包装,共有十一道工序(xu)。”张(zhang)熀元(yuan)介(jie)绍,古法造纸(zhi)(zhi)的原(yuan)料——竹子被砍回或(huo)收购以后(hou),首(shou)先(xian)要用锤子或(huo)斧头的钝面砸(za)破竹节,然(ran)后(hou)放(fang)(fang)(fang)到河岸边或(huo)者水(shui)渠旁(pang)边的池里浸(jin)(jin)泡。一层(ceng)竹节要撒一层(ceng)生石灰,然(ran)后(hou)用石头压紧,最后(hou)往池子里放(fang)(fang)(fang)满水(shui)。水(shui)和(he)生石灰发生化学反应(ying)后(hou),可以促进竹纤(xian)维脱离(li),而竹纤(xian)维才是真正的造纸(zhi)(zhi)原(yuan)料。竹节在石灰池里浸(jin)(jin)泡3个月左(zuo)右(you)(you)后(hou)被打捞出来,还要竖起来放(fang)(fang)(fang)在石灰池旁(pang)边暴晒10到15天,再放(fang)(fang)(fang)到清水(shui)池里浸(jin)(jin)泡1个月左(zuo)右(you)(you),除(chu)去(qu)熟(shu)石灰等杂质(zhi)。

经(jing)清水浸泡、洗净的(de)竹节被砍成10厘米左右的(de)小段后,放到(dao)石(shi)碓中反复捣砸碾碎,制成黄色(se)丝絮一样的(de)竹浆(jiang)。打浆(jiang)过后的(de)工序是拌浆(jiang):把(ba)竹浆(jiang)放到(dao)回(hui)形池里加水搅拌,然后放到(dao)浆(jiang)池里。

接(jie)下来的捞纸(zhi)工序(xu)是整个古法造纸(zhi)中技术含量最高的步(bu)骤,纸(zhi)张的厚薄和(he)质量完全(quan)靠(kao)造纸(zhi)师(shi)傅捞纸(zhi)时的力度和(he)技术。捞纸(zhi)的工具是一件(jian)用极细的竹(zhu)丝编织的帘(lian)子(zi),它约1.6米长、60厘米宽。

记(ji)者看到(dao),张熀元老人将(jiang)这种竹(zhu)帘(lian)子放(fang)到(dao)浆(jiang)池,在里面(mian)轻轻捞起(qi),竹(zhu)帘(lian)子滤掉水后(hou),剩下(xia)一层薄薄的纸(zhi)浆(jiang)膜(mo),干了以后(hou)它(ta)就(jiu)是一张纸(zhi)。

捞纸(zhi)(zhi)(zhi)过后还有(you)榨纸(zhi)(zhi)(zhi)、松纸(zhi)(zhi)(zhi)、晒纸(zhi)(zhi)(zhi)、数纸(zhi)(zhi)(zhi)和磨纸(zhi)(zhi)(zhi)等(deng)十(shi)几道工(gong)(gong)序。这(zhei)些工(gong)(gong)序完(wan)全是手工(gong)(gong)操(cao)作,每道工(gong)(gong)序都是劳动人民(min)长(zhang)期智慧的(de)结(jie)晶(jing),与明代科学家宋应星(xing)所著《天工(gong)(gong)开物(wu)》中记录的(de)古(gu)法造(zao)纸(zhi)(zhi)(zhi)的(de)工(gong)(gong)艺流程(cheng)基本一(yi)致。四会古(gu)法造(zao)纸(zhi)(zhi)(zhi)可(ke)以说是一(yi)份珍贵的(de)历史遗(yi)产。

张熀元介绍,他9岁跟随父亲和叔父学(xue)习(xi)古(gu)法造纸(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),是张家(jia)(jia)古(gu)法造纸(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)第3代(dai)传人(ren)(ren)(ren)。他有(you)(you)三(san)个(ge)儿(er)子(zi)(zi),大儿(er)子(zi)(zi)当(dang)兵回(hui)来后,在(zai)(zai)深(shen)圳经商(shang)。只有(you)(you)二儿(er)子(zi)(zi)和小儿(er)子(zi)(zi)懂得古(gu)法造纸(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)这门手艺,“由于(yu)造纸(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)太(tai)辛苦,赚钱少(shao),我(wo)的(de)(de)几(ji)个(ge)孙子(zi)(zi)都(dou)不(bu)愿学(xue),现在(zai)(zai)都(dou)在(zai)(zai)外地(di)打工。”讲起四会古(gu)法造纸(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)未(wei)来,他显得忧(you)心忡(chong)忡(chong)。“民国时期(qi)到解放初期(qi),我(wo)们扶利村100多(duo)户人(ren)(ren)(ren)家(jia)(jia),家(jia)(jia)家(jia)(jia)户户都(dou)有(you)(you)造纸(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)作坊,但是现在(zai)(zai)只剩下10多(duo)家(jia)(jia),懂土法造纸(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)最年轻的(de)(de)都(dou)有(you)(you)40多(duo)岁了。再过十(shi)几(ji)年,懂的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)会更少(shao)。”

早在十几年前,四(si)(si)会市政府就意识到四(si)(si)会古法造(zao)纸(zhi)(zhi)这(zhei)一“活化(hua)石”的(de)价值,从(cong)2004年开始不断投入大(da)量资金,打造(zao)“中国民间(jian)古法造(zao)纸(zhi)(zhi)第一村”,并修建了(le)古法造(zao)纸(zhi)(zhi)展览馆等设施(shi),逐步加大(da)了(le)对古法造(zao)纸(zhi)(zhi)厂家(jia)的(de)扶持(chi)。张熀元认(ren)为(wei),政府最好能(neng)采取(qu)发津贴的(de)形式(shi),吸(xi)引年轻人主(zhu)动学(xue)习,四(si)(si)会古法造(zao)纸(zhi)(zhi)这(zhei)门(men)手艺才能(neng)真(zhen)正传承下去。

在古法(fa)造纸(zhi)第一(yi)村展览馆(guan),来自广州的(de)胡先生一(yi)家人在观赏古法(fa)造纸(zhi)的(de)技术(shu)流程(cheng)和照片,他说,第一(yi)次(ci)来到这(zhei)里参观,学到不少造纸(zhi)的(de)知识。“古法(fa)造纸(zhi)技艺的(de)传承确实(shi)值(zhi)得引起思考(kao)。”

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